Wasser und Wein

Seit ihrer Existenz werden Getränkekarten von zwei Getränkegattungen dominiert: Dem Wasser und dem Wein. Neben diesen beiden Konstanten tauchten in den Karten auch immer wieder kurzlebige Modegetränke auf, die wie Sternschnuppen am Cocktailhimmel aufleuchteten, bis zur Neuauflage der Getränkekarte aber oft schon verglüht waren.